Pizzaofen

Mit diesem Holzbackofen können Sie selber in Ihrem Garten Flammkuchen, Pizza oder Brot backen! Der Ofen kann mit jeder harzfreien und unbehandelten Holzart (z. B. Eiche oder Buche) sowie mit Holzkohle befeuert werden. Backraum und Feuerraum sind durch Schamottestein getrennt. Auf diesem Schamottestein, der die Wärme gleichmäßig verteilt und speichert, backt man auf traditionelle Art Flammkuchen, Pizza oder Brot.

Rauchgase werden zwischen den Wänden des doppelwandigen Backteils abgeführt. Dadurch wird nicht nur eine bessere Verteilung der Hitze erreicht, auch aufwirbelnde Asche landet nicht auf Ihrem Backgut. Die herausziehbare Feuerschale erleichtet Ihnen das Füllen und später das Saubermachen des Feuerraums.

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